檸檬とチーズのパスタ レシピあり

檸檬とチーズのパスタ
  1. 18
    おいしそう!

檸檬とパルメザンチーズで作ったパスタ。 チーズでこってりな感じなんだけれども 檸檬の酸味でさっぱりというアンバランスな感じに食が進む一皿。 作り方はとても簡単で。 ボウルに檸檬の皮のみじん切り、檸檬果汁、パルメザンチーズ、オリーブオイル。(あと蜂蜜を少し) そこに茹でたて熱々のパスタを入れてよく絡ませるだけ。 塩加減は茹で汁で調整。なので普段・・・ ...