茹で塩豚 レシピあり

茹で塩豚
  1. おいしそう!

もうこんな日には、一歩も外に出たくありません。 夕方六時前に近所のスーパーにちょいと買い物、ほんの十五分ほどですが、汗だくになりまして。 シャワーの後、バドですよ♪ 四日前から塩をまぶして冷蔵しておいた豚塊肉、生姜とネギをいれて二十分ほどシャトルシェフで茹でます。 500gほどですから、4時間保温しました。 と、こんな具合にできあがります。 圧力鍋とも違って、全く火を遣わないので安全便利。 おで......

utaさん

utaさん

団塊の世代の主婦です。 健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで 家庭料理を楽しんでいます。