ベジタブルミートローフ レシピあり

ベジタブルミートローフ
  1. おいしそう!

今夜も200kcalのミートローフです。 四人分で300gの合挽肉、大匙2の水にしとらせた半カップのパン粉と たまご1個、半個のいためたまねぎと塩胡椒、ナツメグと一緒によーーく混ぜます。 その半分量をアルミホイルに広げ、塩茹でしたにんじん、グリーンアスパラ、セロリをのせて もう半量をかぶせてかまぼこ型に成形して、ベイリーフを乗せ、くるりとホイルで包みこみます。 鍋底に1センチほど水を入れて、ミー......

utaさん

utaさん

団塊の世代の主婦です。 健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで 家庭料理を楽しんでいます。