レシピブログ
今日も、あつーーい大阪でした。 できるだけ外出しないで、冷蔵庫にあるもので、献立考えました。 長男が、コストコで買ってきた「クラムチャウダー」冷凍してあったのを 煮詰めてホワイトソースとして使います。 茄子、よーく炒めた玉ねぎ、茹でたじゃがいもにクラムチャウダーをかけます。 この上に溶けるチーズをかけて、焦げ目がつくまでオープンで焼きます。 暑いけど、まあ、それがまた、美味しいのよ♪ サ......
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