肉だんごの酢豚風レシピあり

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おいしそう！

凄い夕立でした。地面が削れるかと思うほど。冷凍室の豚こまをフードプロセッサーでブーーン。片栗粉と塩胡椒と卵一個を割り入れてよーーく混ぜ、丸めて油で揚げます。ピーマン、レンジでチンしたにんじん、もどした干しシイタケときくらげ、たまねぎを炒めて、肉団子をもどしいれて、タレを。酢豚のタレですが、ケチャップは使いません。３人前のタレしいたけの戻し汁に水を足して　一カップ砂糖、黒酢、醤油......