今日はもう何もしないぞ、と言いながら、朝からお嫁ちゃんリクエストの
和風ラタトゥユを作りました。
これ、とっても便利なんです。
お年寄りや小さいお子さんのいらっしゃるご家庭に是非。
冷凍も勿論できますし、使い道が本当に色々あって。
焼いた魚や鶏肉や豚肉、フライものにソースとしてかけるのは洋風のと
同じなんですが、ご飯に混ぜたり、冷奴にのせたり
お味噌汁の具や卵焼きやオムレツの具、わが家の孫ちゃん......
-
-
団塊の世代の主婦です。
健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで
家庭料理を楽しんでいます。