レシピブログ
塩レモンがそろそろ食べられそうなので、 本格的にタジンチキンを作りました。 こんな蓋を深いフライパンや土鍋にかぶせればたちまちタジン鍋です。 蒸し焼きにするので肉が柔らかく、お野菜は甘く、スパイスたっぷりで夏向きの料理です。 レシピはこちら。 http://ameblo.jp/uta525/entry-10853544197.html 塩レモンは三枚使いましたが、できあがりのレモンはもっち......
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