麺つゆレシピあり

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おいしそう！

真夏、ですねえ。ウォーキング、途中で止めて帰ってきました。麺つゆ、色々試した結果、ここに落ち着きました。量もある程度作らないと作り置きの意味もないし。となると、やはりレンジでチンでは良くない。鰹ぶしもたっぷりは使いたいけれど、香りはどうしても作り置きすると逃げてしまいます。それでこの分量に辿りつきました。水 4カップみりん 1カップ醤油 1.5カップ砂糖 30グラ......