レバニラ、千草焼風卵焼、茄子といかのサラダレシピあり

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おいしそう！

今日は一回も外に出ず、家で過ごしました。雨降りだったし、冷蔵庫のもので食卓を作りました。筧さんのレバニラの献立。筧さんのレバニラ。下味つけた鶏レバーを揚げて作ります。鶏レバーは洗って一口大に切ってよく水分をとり、すりおろしにんにくとしょうが、酒少々、醤油少しをまぶしてしばらくつけて片栗粉をまぶして揚げます。ニラともやしを炒め、レバーを入れて以下の調味料を合わせておいてま......