冷やし素麺始めました。 レシピあり

冷やし素麺始めました。
  1. おいしそう！

絶対、すぐそこまで夏が来てる、と思うほど暑いです。 昨夜四回も目が覚めて、ちょっと元気がないので、今日は冷やし素麺にしました。 金魚のお皿大好き。 3倍濃縮の麺つゆで。 自家製麺つゆ （約3倍濃縮） 材料  （約200ml分） みりん  ……  100ml かつおだしパック（天然100%のもの） ……  2袋（1袋9g前後） 醤油  ……  150ml てんさい糖  ……  大さじ2 昆布  …......

utaさん

utaさん

団塊の世代の主婦です。 健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで 家庭料理を楽しんでいます。