カレイ唐揚げ、ネギとウィンナーの卵焼き、キャロットラペ

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おいしそう！

さすがに疲れました。でも、今夜も献立は決まっていたので、夕食は簡単に。メインはカレイ唐揚げ。カレイ唐揚げ。すだち、大根おろし、自家製ポン酢で。ネギとウィンナーの卵焼き。白ネギの小口切りとウィンナーのななめ切りを塩胡椒で炒め、卵を溶いた中へ入れ、焼きます。私はオーブンでスキレットで。これ、簡単だけどネギとウィンナーという組み合わせが抜群。ケチャップやリーペリンソースをかけて。本当はポロ......