レバニラ、山芋のバター醤油炒め、三つ葉とほうれん草の柚子胡椒ポン酢和え、茄子としめじのお味噌汁レシピあり

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おいしそう！

今夜はお馴染みの筧さんのレバニラがメイン。もう我が家の定番中の定番です。レバニラ炒め。我が家のみんなが大好きな味。ニンニク、生姜、酒、醤油の下味がレバーのクセを失くしてくれます。片栗粉をつけてカリッと揚げてニラ、もやしを炒めたフライパンに入れて馴染ませ調味液を回しかければできあかりです。調味料液。二人前で鶏ガラスープのもと、小さじ一醤油大匙一杯半オイスターソース大匙一砂糖小さじ二......