鍋焼きうどんレシピあり

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おいしそう！

好みの自家製麺つゆで食べるおうどん、お昼にぴったり。私はとろろ昆布と卵を割り込んで。男性陣はこれにどん兵衛なんかに乗ってるフリーズドライの小海老かき揚げをトッピング。三人ともおつゆも残さずいただきました。麺つゆは醤油と味醂、砂糖を好みの割合で合わせたものをあらかじめ作って冷蔵しておき、分量の出汁で割れば出来上がりなので、手間はほぼ即席麺です。それぞれのお家の割合で作って冷蔵しておくととて......