お嫁ちゃーーん、作ったわよーーん♪
いやあ、おいしかったぁぁぁ!!
豚三枚肉のブロックに強めに塩をして、キッチンペーパーとラップで゜グルグル巻きにしてチルドルームで四日間。お嫁ちゃんに教えてもらったとおりにね。
今日は右のやや厚めに切ったのをポトフに使いました。
左のベーコン状に切ったのは、三枚ずつラップして冷凍しました。
新キャベツを半分、たまねぎも半分、にんじん、じゃがいももざっくりと切......
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団塊の世代の主婦です。
健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで
家庭料理を楽しんでいます。