いろいろ入ったベジバーグ☆

いろいろ入ったベジバーグ☆
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

豆腐のほかに、たくさんの野菜が入ったヘルシーハンバーグです♪

★材料

(2人分)

  • 水きり豆腐

    半分

  • じゃがいも

    2個

  • ほうれん草

    適量

  • コーン

    適量

  • 玉ねぎ

    半分

  • パン粉

    適量

  • ナツメグ

    適量

  • オレガノ

    適量

  • にんにく

    適量

  • ソイチーズ(チーズ)

    お好み

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    しっかり水を切った豆腐をつぶし、
    茹でてやわらかくなったジャガイモ、
    小さく切って炒めたほうれん草と玉ねぎ、コーンを入れます。

  2. 2.

    材料全てを入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3.

    形を整えて両面焼きます。

★ワンポイントアドバイス

形が作りにくかったら、片栗粉を混ぜれば固まりやすいかも。

tomomi *veganさん

tomomi *veganさん

めざせ菜食健美♪ アリゾナ州に住む猫好きベジタリアン/ヴィーガンです♪