豆腐のこのレシピを使って丼を作ります
(http://www.recipeblog.jp/profile/47142/recipe/493486)
★材料
(2人分)
豆腐を揚げておいたもの
数量
醤油・みりん・砂糖・水
適量
玉ねぎ
1こ
山椒
お好み
★作り方
(15~30分)
1.
豆腐の海苔&梅干巻き焼きを食べやすい大きさにきっておく。
玉ねぎを薄切りにし、フライパンで色が変わるまで焼く。
2.
フライパンにタレを追加して、煮る。
切った豆腐も入れる。
3.
ご飯を入れた器の上に乗せ、山椒をふりかける。
タレは多めがおいしい。