ナスの竜田揚げ

ナスの竜田揚げ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

味をつけて片栗粉であげるだけ！

★材料

(2人分)

  • ナス

    １～２

  • 醤油

    適量

  • 砂糖

    適量

  • 生姜

    適量

  • 片栗粉

    つける分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ナスを切り、ボールに入れて、
    醤油・砂糖・生姜をふりかけまぜて１５分くらいおいておく。

  2. 2.

    片栗粉を両面につけて、油で揚げて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

大好きな庄司いずみさんのレシピを真似てみました。
味はついてあるのでこのまま食べます。
香ばしくて美味しいです！

tomomi *veganさん

tomomi *veganさん

めざせ菜食健美♪ アリゾナ州に住む猫好きベジタリアン/ヴィーガンです♪