バニラのアイスクリーム レシピあり

バニラのアイスクリーム
  1. おいしそう!

これからの季節にぴったりのアイスクリームレシピ まずはスタンダートなバニラをご紹介いたします。 キャラメル、チョコチップ、オレオやビスケットを砕いていれたり・・・アレンジは無限大! これからの暑い季節、時間のあるときに作ってみてはいかがでしょうか。 【材料】 卵黄 5個分 上白糖 120g A牛乳 200cc A生クリーム 100c バニラエッセンス 3~4滴 【作り方】 (1)ボウルに卵......

料理家&フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

料理家&フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。