５分で☆鯛とあさりの本格アクアパッツァレシピあり

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おいしそう！

＜スパイス大使ブログ　1月のテーマ＞～洋風鍋・煮込はおまかせ！おうちビストロ・魚介料理～２０１０年初代スパイス大使として、最後のレシピは・・・・・！「ホワイトペパー＜パウダー＞」「タイム＜パウダー＞」「サフラン＜ホール＞」を使った簡単アクアパッツァをご紹介しますフライパン１つで、たったの５分で本格的なイタリアンに大変身！見た目もゴージャスなのでお家パーティーにもおすすめで......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。