５分で絶品★帆立と三つ葉のあえものレシピあり

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おいしそう！

こちらはとっても簡単にできる副菜。今月の料理教室で使う「三つ葉」が余ったときに・・・、と開発したレシピです。刺身用のホタテが１パックだけあればできるので、とても簡単～ぜひぜひお試しくださいね。また、以前料理教室で話題になっていた、ジュレタイプのソース（ゆず胡椒風味）を使っています三つ葉とゆず胡椒の風味があうかな～？と思いましたが、これが最高にあう！！ぜひお試しください～【材料】 ......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。