【夜弁当部】006：親子丼弁当レシピあり

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おいしそう！

【夜弁当部】 005：親子丼弁当・親子丼・にんじんと豆苗のアジア風炒め親子丼は私が子供の頃からずーーーっと作り続けているレシピの１つ。牛肉にすれば牛丼、豚肉なら開化丼（かいかどんぶり）になります。この味付けをベースにして、いろいろ作っていました。手順もとても簡単なので、ぜひぜひトライしてみてくださいね【材料】鶏むね肉（一口大に切ったもの） 250g 玉ねぎ（繊維に沿って薄切......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。