万能★赤ワインソース(レシピあり) レシピあり

万能★赤ワインソース(レシピあり)
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    おいしそう!

万能★赤ワインソース ことことに詰めるだけの簡単ソース。今日はレシピものせておきますので、ぜひステーキやサラダなどにかけて召し上がってくださいね。とっても好評でした~~♪ 昨日紹介した、ラムチョップのソースに使用しています。 【材料】 赤ワイン 180cc はちみつ 大さじ1 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2 バルサミコ酢、オイスターソース 各小さじ1 【作り方】 すべての材料を加えて中......

料理家&フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

料理家&フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。