【乾物イタリアン】切って盛り付けるだけ！簡単おつまみ「おかかカマンベール」レシピあり

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おいしそう！

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【乾物イタリアン】切って盛り付けるだけ！簡単おつまみ「おかかカマンベール」ワインのお供に作ったこちらは、切って盛り付けるだけの簡単レシピです。発酵食品は発酵調味料と相性が良いので、しょうゆとＥＸオイルを。それにうまみがぎゅっと凝縮されたおかかをかければ完成。トマトもあしらって、身体にも嬉しいおつまみがあっという間に完成です！【材料】カマンベールチーズ（8等分に切ったもの）１箱分 ......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。