レンジで簡単ココアパンナコッタレシピあり

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おいしそう！

【材料】Ａ生クリーム２００ｃｃＡ牛乳２００ｃｃＡ砂糖３０ｇＡココアパウダー（少量の湯で溶きまヨネーズ状にする）大さじ2 Ａコンデンスミルク大さじ１粉ゼラチン（50ccの水に入れてふやかしたもの） 10ｇ【作り方】（１）Ａを耐熱ボウルに入れて混ぜ、６００Ｗの電子レンジで２分ほど加熱する。（２）ふやかした粉ゼラチンを加えて混ぜる。（３）ゼラチンが溶けたら、茶こし......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。