フェイクバナナ ②色付(クレイクラフト)

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おいしそう！

作った土台に、種を描き、色をつけていきます。まだ若めの硬そうな物や、熟れているものなど…色付け度合いでかなり見た目も変わってくるなぁと感じました。私はバナナトーストが大好きなので、完熟で大きなバナナの輪切りは、焼くと表面が柔く黒くなった感じを表現してみましたなんか、ぽよんっとしますよね笑 ▲若ものバナナ。初めてにしてはうまくいったかなぁ。。小さいのは種描きも色付けもかなり難しい…^^;まだま......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。