くずし豆腐と長芋のとろとろ～卵とじスープ

くずし豆腐と長芋のとろとろ～卵とじスープ
  1. おいしそう！

中華風のスープです♪豆腐を細かく潰したものがた～っぷりと入っています。とろみは水溶き片栗粉ではなく“長芋”をおろしたもの！！仕上げのごま油と生姜の摺りおろしで風味もよく食欲アップです♪ 後ほどレシピアップしますね。←クリックして頂けると日々更新の励みになります♪ ...

naonao♪さん

naonao♪さん

辻調理師専門学校にて外来講師を務め、情報誌『サンケイリビング』や企業にレシピ提供,多数のイベントで講師をする。 神戸の自宅にて料理教室主催し、雑誌やラジオで取り上げられる。 ただいま双子（４歳）を育児奮闘中で、食育奮闘記のブログを日々更新しています♪ 野菜ソムリエ、食育インストラクターの資格を生かし活動しています。