小浜に嫁いで食べ物で一番感動した事はお米が美味しいという事でした。
最近ではすっかり慣れてしまってお米が美味しい事が当たり前になってしまいましたが、毎日食べるものが美味しいって幸せですね。
そして次に美味しいって思ったものは鯖を丸ごと串にさして焼いてある焼き鯖です。
これを初めて食べた時はホント美味しいって思いました。
小浜の郷土料理としてすっかり有名になった焼き鯖寿司もとっても美味しいですね。
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