レシピブログ
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卵白を消費しよう計画・・・まだまだ続いております(笑) だって、なかなか減らないんだも〜ん(-_-) で、今回はラングドシャを作ってみました!! ラングドシャの基本的な配合は・・・ 卵白・粉糖・薄力粉・バターがすべて同量。 たとえば卵白1個分(30g)で作るなら他の材料も全部30gずつでOK。 今回は卵白・粉糖・バターは60g、薄力粉を50gにしアーモンドパウダーを10g加えました。......
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