梅ジャム入りミニケーキレシピあり

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おいしそう！

先日作った梅ジャムを使って、何かお菓子を作ろう〜っと・・・ぶー家の定番梅ジャムスイーツといえば、梅ジャムマフィンっというのがあるのだけれど、今回は新たな梅ジャムスイーツを考案してみました♪ 以前紹介した紫芋のプチケーキをちょっとアレンジして、しっとり甘めの生地にすっぱ〜い梅ジャムを入れて焼き上げました☆ ジャムが生地の底に沈んでしまうのを避けるために、底に薄くスライス......