北のジビエ 鹿肉 すね肉 ブロック レシピあり

北のジビエ 鹿肉 すね肉 ブロック
  1. おいしそう!

北のジビエ 鹿肉 すね肉 ブロック エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿スネ肉をお試しさせていただきました。 鹿肉は、ローストでしか食べたことがありませんが、スネ肉は、赤身肉が多く、脂はほとんどない、......

オクサマ@もうり農園さん

オクサマ@もうり農園さん

千葉県でだ~りんが有機農家さん始めました。サラリーマンのオクサマはだ~りんのお野菜で美味しいお料理作れるよう頑張ってます♪