レシピブログ
塩麹は2瓶目を使い始めました 重宝しています チキンロール 木の芽味噌 鶏むね肉も柔らかくジューシーに仕上がりました 木の芽和えのお味噌をたくさん作ったので、つけて頂きました 春の香りがいっぱい広がりました 材料 チキンロール 鶏むね肉 にんじん アスパラ 塩麹 木の芽味噌 ほうれん草 木の芽 白味噌 かつおだし みりん ①鶏肉は観音開きにして厚さを均一にして、1枚につき塩麹大さじ1を塗って揉......
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