椎茸の海老入り挽肉詰め・冷たいとうもろこしのスープレシピあり

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おいしそう！

梅雨冷えで今日のお江戸は寒いぐらいでした風邪ひかないようにしないと先日作りましたワンタンの具を肉厚の椎茸に詰めたものを焼きましたワンタン具の記事こちら挽肉を下にして、お酒を大さじ1ふりかけて蓋をして弱火で蒸し焼きにしますこの時にアスパラガスも一緒に焼いてしまいましょうひっくり返して両面焼きますアスパラは柔らかくなれば先に出しますお酒は適宜少量足して蒸し焼きにお醤油大さじ1・お......