鶏とじゃがいもの細切りポン酢炒め・人参の粒マスタードサラダレシピあり

0

おいしそう！

母がよく作ってくれたおかずです塩麹を使うと鶏肉がとても美味しくなります鶏とじゃがいもの細切りポン酢炒め 2人分鶏もも肉150～200ｇじゃがいも中1こ絹さや5枚塩麹小さじ1 花椒または胡椒少々ポン酢大さじ2 サラダ油少々 ①鶏は細切りにして塩麹を和えてしばらく置きます一晩おくとさらに美味しくなります ②フライパンに油をひいて、鶏肉と細切りにしたじゃがいも・絹さやを炒めます ③鶏肉......