手作りケフィアヨーグルトに挑戦！お料理も。レシピあり

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おいしそう！

5/20に届いた大木製薬さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌を試してみました。３包の内、１包目はうまく固まらず飲むヨーグルトとして飲みました。固まらなかった原因は温度だったと思います。25℃くらいで24時間を室温が朝夕気温低かったので18℃程度っだｔのではないかと推察。この経験を生かして２包み目。できた～箱に入れて大事に大事にできた「箱入り娘」ちゃん完成！ケフィアヨーグルトは食べるの初めて。カス......