レシピブログ
豚肉チーズ巻き。久しぶりにちちじろうの好物、作りました。豚ロースの薄切りでチーズ巻き。ロース肉に塩、胡椒をしチーズを巻く。小麦粉をまぶし形を整える。フライパンに多めの油を引き、強火で焼き付けそのあと弱火で蓋をして蒸し焼きに。いったん肉を引き上げ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れソースを作る。少し煮詰めて肉を戻し絡める。お汁粉。ブログを放置している間に、ちびじろう、1歳の誕生日をむかえました。何事もな......
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