レシピブログ
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ラディッシュ(はつか大根)葉のスープ 捨ててしまうことの多い、ラディッシュの葉。キレイだし、もったいないのでスープにしてみました。ところがとても美味しく、クレソンのスープと間違われるほどです(^-^) はつか大根を家庭菜園したら、ぜひ試してみて下さい!おススメですよ♪ 鮮やかな緑色を確保する為に、茹で過ぎには注意して下さい。お召し上がり時にお好みで生クリームを加えても美味しい・・・ ...
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