ラディッシュ(はつか大根)の葉のスープ♪ レシピあり

ラディッシュ(はつか大根)の葉のスープ♪
  1. おいしそう!

ラディッシュ(はつか大根)葉のスープ 捨ててしまうことの多い、ラディッシュの葉。キレイだし、もったいないのでスープにしてみました。ところがとても美味しく、クレソンのスープと間違われるほどです(^-^) はつか大根を家庭菜園したら、ぜひ試してみて下さい!おススメですよ♪ 鮮やかな緑色を確保する為に、茹で過ぎには注意して下さい。お召し上がり時にお好みで生クリームを加えても美味しい・・・ ...

ricacuoreさん

ricacuoreさん

パリ近郊在住。優しいフランス人夫と育ち盛りの愛娘+隣に住む義母と愛犬の家族構成です。趣味はお料理、編み物、美容と旅行のアラフォー、JAZZミュージック好きです♪