トマト・タルトレシピあり

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おいしそう！

徐々に沢山の種類のトマトが店頭に並ぶようになって来ました。今回はイタリア産のローマという細長い形のトマトを使いました。水分が少ないのでタルトが水っぽくならないのと、熱を加えることにより甘み、風味が増します。トマトソースにも大変むいていますよ。このタルト、トマトコンフィーのような味のトマトに焼きあがります♪ それでは早速、レシピをご紹介いたします。 *******************......