Raclette!!!ラクレットレシピあり

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おいしそう！

ジャーン♪アルプス地方の郷土料理の一つ、Raclette ラクレットです。山を越えた反対側のスイスでもよく食べられていますね！チーズは一人200g強食べることを前提に、お好みのチーズ屋さんでラクレットチーズを購入します。溶かす前に少し食べてみましたが、今回のチーズも美味しかったぁ！チーズの横には、フランスの生ハムと、これもこの地方オリジナルなViande des Grisons と・・......