骨付きラム肉の醤油麹焼き！レシピあり

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おいしそう！

骨付きラム肉の醤油麹焼き！フランスでポピュラーなお肉、骨付きラム肉を使ったお料理です！今日は和風仕上げ♪醤油麹とにんにくの搾り汁で一晩漬けてから、焦げないようにじっくり焼き上げました。最後にバターを加えてソースに。白いご飯が進みますよ！(笑) と言いながら、我が家は付け合わせにじゃがいもとパプリカのソテーでした。(笑) お肉も柔らかく、美味しいですよ！和洋折衷の合作・・・ ...