レシピブログ
フランスの中学校、水曜日は午前中授業です。お昼は自宅でいただきます。愛娘の昨晩からのリクエストで、今日のお昼は 『サーモン漬けとアボカド丼』 毎度の事で米酢はありませんでした(苦笑)。 でも大丈夫!食べる直前にレモンをアボカドにかける要領でまぶして下さい!爽やかな酸味で美味しく頂けますよ! 漬け用の液ですが、醤油にワサビも混ぜてしまいます! 細切りにした海苔、日本の細ネギを散らしまし・・・ ......
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