★材料

• １カレーピラフ

  ４００ｇ

• ２ベシャメルソース

  ４００ｇ

• ソーセージ

  小４本

• オリーブ

  ４個

• チーズ

  ２枚

• パセリみじん

  少々

★作り方

1. 1.

   「カリーピラフとスパイシーチキンウィング」（下記の関連記事参照）を参考に作り、その内２人分＝1合弱分の量を使います。
   

2. 2.

   「５分で簡単♪バター使わずベシャメルソース」（下記の関連記事参照）を参考にベシャメルソースを２人分作ります。
   

3. 3.

   ホワイトソースが出来たら耐熱器にバターを塗ってピラフをふんわりと詰めます。ホワイトソースを熱いうちに表面に伸ばします。
   

4. 4.

   レンジで熱くしたソーセージとオリーブ、チーズを散らしオーブントースターで５分強焼き、焼き色がついたらパセリを散らす。
   

★ワンポイントアドバイス

トッピングには、他に焼いた海老や貝などもいいですね。
フライドチキンでも美味しいです。