豚挽肉とキノコの塩麹パスタレシピあり

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おいしそう！

みんな好きだよね、和風パスタ。今日のパスタはなんちゃら麹を使った、和風パスタです。（おい）麹調味料、人気ですよね。漬けてよし、混ぜてよし、味もコレ一つで決まるので便利です。麹は手作りも美味しいですけど市販のもので十分です。今回のパスタ、麹が豚の旨味をめっちゃ引き出します。火を通しすぎないシャキシ○キしたニラ、（○、何よ）大き目のエリンギは、歯ごたえが楽しいです。めっちゃめちゃウマイ。オリーブオイ......