レシピブログ
みんな好きだよね、鶏肉。今日はフレッシュなトマトでさっぱりといただけるガーリックチキンパスタです。鶏肉のレシピは久々ですね。今回は鶏のもも肉を使用してます。もも肉は赤身でこくのある味が楽しめます。ちょっと脂肪も多いですね。がしかーし。今回はフレッシュトマトを入れます。なので、トマトの酸味がパスタ全体をサッパリにしてくれます。でも鶏肉のコク+にんにくのうまみがありなかなかの一品になりました。滅多に......
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