ショートブレッド レシピあり

ショートブレッド
  1. おいしそう！

スコットランドの伝統的な焼き菓子、ショートブレッド。さくさくした食感のバタークッキーですが、Walkersの赤いタータンの箱でご存知の方も多いと思います。このショートブレッド、小麦粉・バター・砂糖・塩だけを使うもの、米粉を入れたもの、塩を使わないものなど、現地のスコットランドでも様々な作り方があります。また、食感や味、甘さやサイズなどもまちまちで、作る人の好みによって、また伝承元のレシピによって......

僕さん

僕さん

偉そうなことを 偉そうに書いていますが、 ホントは謙虚な人間です。