レシピブログ
今日はブルスケッタ、行ってみよう。ブルスケッタっていうのは要するに、甘みのないパンをトーストして、その表面がガリガリになったところに直接ガーリックをすりおろすようにこすりつけて、オイルと塩で味を付ければ出来上がりというお手軽な一品。そんなブルスケッタの中でも、今回はトマトとバジルを使ったスタンダードなブルスケッタを登場させてみたい。ちょっとお腹も空いてきたことだし、早速作ってみよう。●トマトのブ......
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