スズキのアックア・パッツァレシピあり

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おいしそう！

たまにはドーンと豪華に見える魚料理なんかどうだろう。いや、実際には見栄えだけじゃなくて、味もとても良いんだけどね。それよりも何と言っても、フライパンひとつしか使わないので後片付けが楽だというのが一番嬉しい点かもしれない。料理の名前はアックア・パッツァ。アックアは水、パッツァは気違い。「気違い水」という名前の料理なのです。基本的に水しか使っていないのに何故かこんなに美味しく仕上がるので、この名前が......