レシピブログ
そういえばここ3年ほど崎陽軒のシウマイを食べる機会が無いのですが、崎陽軒に限らず僕はシュウマイが好きなのです。ギョウザはもっと好きなんですが、今回はシュウマイ。シュウマイの基本は、豚ひき肉とたまねぎのみじん切りを混ぜ合わせて、ちょっと濃いめに下味を付けて、薄い皮で包んで、蒸すだけ。市販のシュウマイの皮を使えば、ものすごく簡単に作れるんですよ。ということで、今回はこの基本のシュウマイを作ることにし......
白菜シュウマイ
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