リガトーニのオーブン焼き レシピあり

リガトーニのオーブン焼き
  1. 2
    おいしそう!

前々回、丁寧に贅沢なラグー・ボロネーゼを作ってみた。そして前回は、そのラグーを使ってタリアテッレのパスタ料理に仕上げてみた。その流れを切らないように、今回はそのラグー・ボロネーゼを使った料理の第二弾ということにしてみたい。ショートパスタに合わせてみるバージョンを登場させてみたいと思う。ショートパスタといってもいろいろあるんだけど、その種類については近々書いてみることにして、この濃厚なソースに合う......

僕さん

僕さん

偉そうなことを 偉そうに書いていますが、 ホントは謙虚な人間です。