電子レンジで、あんずジャムレシピあり

0

おいしそう！

あんずジャムこの季節だけの、お楽しみ…。ほんの短い間しか手に入らない『あんず』を使ってジャムを作りました。この綺麗なオレンジ色…。見ているだけで、嬉しくなっちゃいます。今回は、暑い中お鍋でグツグツ…。という気分ではなかったので、電子レンジで〜。耐熱容器に、種をとってざく切りにしたあんずとお砂糖を２：１の割合で入れ、軽く混ぜてラップ無しで電子レンジで５分ほど…。一度、とりだし......