レシピブログ
先日、ブロック肉がお安かったので購入♪ 絶対、角煮を作ろう!! って心に決めてたんですが、 急遽、方向転換( ̄m ̄〃)ぷ 茹で豚を作ってみました♪ 豚バラ肉のブロックに、重量の3%の塩をすりこみ・・ クッキングペーパーで包んでから さらにラップに包み、2日程度冷蔵庫で寝かせます 水分が出てくるので、1日置いたら クッキングペーパーを取り替えてあげて......
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食材2品で☆豚こま肉と...
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